新会柑茶出台官方行业标准(来源:广州日报大洋网)
近年,柑茶成为养生保健的热销产品。但过去柑茶只有企业标准,缺乏官方行业标准。日前,《广东省食品安全地方标准新会柑皮含茶制品》宣贯会在江门举行,柑茶官方行业标准出台,将于明年5月1日实施。
统计显示,近年新会柑茶制品生产企业成倍增长,获证新会柑茶制品生产企业从2015年的40家发展到2018年的296家。由于新会柑茶制品缺乏国家标准、地方标准和行业标准,造成新会柑茶产品质量参差不齐,市场上以次充好、假冒新会柑茶等现象屡禁不止。
(图片来源网络)
据了解,《广东省食品安全地方标准新会柑皮含茶制品》由省卫健委于11月1日批准发布,将于2019年5月1日正式实施。该标准填补了广东新会柑茶生产管理规范的空白,有利于解决新会柑皮含茶制品食品安全监管实际问题。根据标准,新会柑皮含茶制品所用的“新会柑”应符合相关规定,即为新会柑地理标志产品保护范围内栽培的茶枝柑完全成熟的果实,果实成熟期为11月下旬至12月中旬。
记者了解到,该项产品标准有半年实施缓冲期,企业可积极开展自查自纠,严格对照标准要求,加快改进生产制作工艺。
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致敬品牌创新时代!第十二届中国茶品牌创新大会上海闭幕(来源:北国网)
12月27日,以“宣贯国家品牌标准,推动茶业品牌认证”为主题的第十二届中国茶品牌创新大会在上海圆满闭幕!
2018年随着国家品牌战略的实施与中国品牌日的确立,中国品牌迎来了全球化的崭新机遇,品牌强国已成为国家大政方针,品牌建设正在全国广大企业中广泛开展。
为宣贯首部国家品牌标准《商业企业品牌评价与企业文化建设指南》,助力“中国名茶”向“中国品牌”的创新发展,推动茶行业品牌认证与企业品牌管理标准化,培育具有全球竞争力的中国创新茶品牌,进一步实现做强做优中国茶产业的战略目标。
由全国企业品牌评价组委会、中国商业联合会零供委、上海交通大学品牌研究中心、上海市茶叶学会、北京五洲天宇认证中心(国家唯一批准品牌与服务双认证权威机构)、中国茶品牌金芽奖评选活动组委会等机构联合主办的2018第十二届中国(上海)国际茶品牌营销创新论坛大会暨2019中国茶行业品牌认证实施计划启动新闻发布会将在上海盛大举行。
本次大会特邀国内政要、专家学者、品牌大咖、行业协会、企业家等各界嘉宾汇聚一堂,共谋品牌战略良方,共商品牌发展大计,力求为中国茶品牌创新提供新动力。本次大会以“宣贯国家品牌标准•推动茶行业品牌认证”为主题,汇聚更高端、更前沿的顶级智库、投资财团、品牌企业、创新典型,全方位地探讨与解读商业创新和品牌建设的新思路,助力更多的“中国茶品牌”走向世界。
会上发布了“2018中国茶行业品牌50强”、“茶品牌金芽奖与杰出茶人陆羽奖”、“中国茶标志性品牌”“中国茶行业科技创新品牌”及“中华茶寿星”等榜单和奖项,并举行了隆重的颁奖仪式。全方位、多角度、深层次展现中国茶行业品牌面貌,展示代表中国茶企业崛起的品牌典范。
据悉,本次大会作为践行国家品牌战略与推动茶品牌健康发展中已成为最具专业特色的活动之一,得到了相关行业协会、国家品牌标准管理与认证机构、学术智库及国家茶叶质检中心等权威机构的大力支持,同时也得到了专家学者和正积极拥抱中国茶品牌新机遇的企业家群体的积极响应。大会将通过主题发言、专家论道、案例解读等内容,打造一场茶界品牌创新的年度思想盛宴,助力中国茶品牌之花结出丰硕的成果。
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2018年“中国茶普洱味”品鉴会在普洱举行(来源:中国网)
12月26日,2018年“中国茶普洱味”品鉴会在滇西应用技术大学普洱茶学院举行。
据了解,本次品鉴会以“打造普洱茶文化之源擦亮普洱茶金字招牌”为主题,由普洱市茶叶和咖啡产业局、国家普洱茶产品质量监督检验中心等有关单位主办,滇西应用技术大学普洱茶学院承办,包括茶叶审评知识培训、茶叶样品品鉴、普洱茶文化解读等内容。
与会的领导和嘉宾对企业提供的茶叶样品逐一进行品鉴,并听取云南农业大学龙润普洱茶学院原院长、滇西应用技术大学普洱茶学院名誉院长邵宛芳的现场讲解。
普洱市委书记卫星对本次品鉴会的举行表示祝贺,并向与会的领导和现场嘉宾分享了自己的三个愿望:推动普洱茶标准化建设,夯实茶产业体系建设的技术基础,掌握标准的主导权和话语权,提升品牌“含金量”,占领市场竞争的制高点;建成并支持普洱茶学院做强做大,培养高层次的应用型技术技能人才,促进科研成果转化,为产业发展提供源源不断的人才保障和科研力量;全力推进景迈山古茶林申报世界文化遗产,弘扬普洱茶文化,讲好普洱茶故事,擦亮“普洱茶”金字招牌,增强普洱发展的“软实力”和“硬实力”。